Интерьер ресторана — важные советы
Практически у Всех начинающих и практикующих рестораторов есть общее видение, связанное с интерьером, нередко сочетающееся с противоречиями. Задача не просто создать впечатляющий, роскошный интерьер, а заставить интерьер продавать и приносить прибыль. Вот несколько советов, которые могли бы действительно помочь вашему бизнесу, чтобы реализовать свой потенциал.
Расстановка
Неотъемлемая часть дизайн-проекта. Организация циркуляции потока крайне важна, это позволит сотрудникам работать быстро и эффективно, а клиенты будут рады, если им не придется испытывать дискомфорт при перемещениях по заведению. Важно сосредоточиться на расположении столов и стульев, учитывая нормативы. Если у вас нет достаточного места, подумайте об альтернативной концепции и мебельных вариантах.
Концепция
Концепция вашего ресторана чрезвычайно важна, это — Ваша уникальность и конкурентное преимущество. Если Вам удастся найти идеальный баланс между уникальностью и стандартными решениями — Вы добьетесь успеха.
Оформление
Концепция и интерьер — неразлучны. Оформите Вашу концепцию особой атмосферой.
Окна и витрины
Эти элементы значительно недооценены, а ведь они в первую очередь привлекают случайных прохожих. Пробудите в людях любопытство. Окна должны быть прозрачными, поскольку это дает возможность увидеть внутреннее великолепие Вашего ресторана.
Обращайтесь к профессионалам
Если есть одна ошибка, которую допускают большинство новичков — призывают на помощь «студентов» и любителей. Эта экономия может отразиться в долгосрочной перспективе.
И еще, важно помнить, что внешний вид вашего ресторана должен быть дополнен Вашим меню, все должно быть на уровне. Дизайнер интерьера, специализирующийся в общественных интерьерах станет для Вас хорошей инвестицией.
Закажите дизайн-проект интерьера ресторана в MAGENTLE
